Lyt til artiklen
Der er ingen problemer for Kenwood-mikseren i at fordoble mængden af piskefløde til flødeskum på samme korte tid som elpiskeren fra Bosch.
Den er til gengæld meget langsom til at få æggesnaps ud af de fire æggeblommer og sukkeret. Tre minutter og 40 sekunder tager det. Det er endda længere tid, end den langsomme Philips-mikser bruger.
Resultatet er fint med luftig men lidt sej og lys æggesnaps på tre deciliter. Vindermodellen leverer fire deciliter til sammenligning.
