Them ost Mellemlagret

Lyt til artiklen

Erik Ingerslev: Blank ost uden huller. Duften er kønsløs, og osten føles hård og tør i munden. Smagen er bitter, skarp og salt.

Benny Friis Jensen: Lidt mat udseende. God osteduft. Kraftig smag, god lagring. Den mest smagfulde ost, men smagen forsvinder hurtigt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her