Erik Ingerslev: Mat og uden huller. En sur duft. Bød og klæbrig fornemmelse i munden. Besk smag, osten har afsmag. Eftersmagen er vammelsød og sur.
Benny Friis Jensen: Mat i udseendet. Duft af smør og nødder. Syrlig smag. Næsten ingen eftersmag – forsvinder hurtigt.





























