Chaien er for tynd, for sød, for bitter ...

Lyt til artiklen

Duften af krydderier er næsten omkuldslående intens i lokalet, hvor Tjek.dks smagning af chai foregår. Kanel, ingefær og kardemomme dominerer, men der er også sød vanilje og lakrids i luften. De seks dommere får serveret 10 anonymiserede varme varianter af drikken, der har rødder i Indien og Pakistan, men på det seneste har bredt sig til butikshylder og cafémenukort overalt i Danmark.

Salget af chai i Kvickly, Brugsen-kæderne, Fakta og Irma var i januar i år tre gange større end i januar året før, viser en opgørelse fra FDB Analyse. Og hos Fredsted Te melder man om et decideret boom i salget af chaidrikke.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Wegovy, jeg slår op

    2. 2

  2. Populær ferieø er gået fra et spirituelt Shangri-la til en skraldefyldt turist­magnet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. »Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

    5. 5

  5. Så lad dem dog tale ud, DR!

    6. 6

  6. »Helt kuk-kuk«, siger S-ordfører om Vanopslaghs post med heilende tyskere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her