Virksomheden Novozymes, der producerer enzymer til forskellige områder, nåede i 2001 en omsætning på 5,3 mia. kr., svarende til en vækst på fem procent i forhold til året før. Novozymes fik et overskud før skat på 871 mio. kr., svarende til en stigning på 24 procent i forhold til året før. Efter skat tjente selskabet 602 mio. kr. mod 483 mio. kr. året før. Resultaterne lever ifølge virksomheden op til de vækstmål, som man udsendte i februar sidste år med henblik på året 2001. Især vækst i Nordamerika Specielt Nordamerika har vist en pæn vækstrate, hjulpet af en styrket dollar i forhold til den danske krone. Også salget i Asien udviklede sig tilfredsstillende for enzym-koncernen, der har ca. 3350 medarbejdere. Salget af tekniske enzymer til f.eks. vaskemiddelindustrien udgør stadig hovedparten af det samlede salg, omend der er tale om et fald på tre procent til 3,4 mia. kr. Salg af fødevarenzymer steget 17 pct. Inden for fødevareenzymer er salget vokset med 17 procent til 1,4 mia. kr., mens salget af foderenzymer er steget med hele 47 procent til 437 mio. kr.