I begyndelsen af denne uge er der taget hul på overenskomstforhandlinger for konditorer, bagere og chokoladearbejdere. Men forhandlingerne nåede næppe at gå i gang, før de brød sammen. Uacceptabelt krav Arbejdsgiverne troppede op til forhandlingerne med et krav om en nedgang i reallønnen, og derefter havde NNF (Nærings- og Nydelsesmiddelarbejder Forbundet) ingen anden udvej end at afbryde forhandlingerne, siger NNF's topforhandler, forbundssekretær Flemming Mogensen. »Arbejdsgiverne mødte med helt useriøse og ufleksible krav om en reallønsnedgang på over 14 procent«, siger han. Han påpeger desuden, at arbejdsgiverne også krævede de en fastfrysning af lønnen under sygdom og ved barsel. Og samtidig var de ikke villige til at give de indrømmelser, som det øvrige arbejdsmarked fik i 2004, forlyder det fra NNF.