Tre pakker hakket, økologisk oksekød for 100 kroner. Da Lørdagsliv kommer anstigende med dette klassiske tilbud fra Irma, kigger Kasper Haagensen straks på udløbsdatoen. »De skal spises inden for to dage, så dem ville jeg aldrig købe«, konstaterer den 38-årige it-konsulent, som bor i Brede i Lyngby nord for København.
LÆS ARTIKEL:Singler skal gøre sig ekstra umage Kasper Haagensen ved naturligvis godt, at kødet kan fryses ned, men han bryder sig ikke om nedfrosset kød. »Noget af smagen forsvinder ved frysning, så jeg foretrækker frisk kød. Derfor slår rabatterne på ferske varer ikke igennem hos mig«. Det er ikke kun kød, som Kasper Haagensen har svært ved at spise op. Også gulerødder, rugbrød og æg er nogle af de fødevarer, der ofte ryger i hans skraldespand.
