Lyt til artiklen
Mindst 1,2 millioner småbønder i Uganda er gået over til økologi. Og Musa K. Muwanga, der er formand for Ugandas økologiske landsforening, Nogamu, er ikke i tvivl om fordelene:
»Selv om mange småbønder ikke kan læse og skrive, er de ikke dumme. De kan godt se, at når de dækker jorden med blade og kompost, kan den holde på fugtigheden i op til 30 dage, efter at det har regnet«, siger han og viser billeder fra en økologisk farmergruppes marker med ananas blandet med bønner, som tilfører jorden kvælstof.
