Kvaliteten af dansk hvede sætter bundrekord

nedtur. Det er indholdet af protein i den danske hvede, som er faldet markant.
nedtur. Det er indholdet af protein i den danske hvede, som er faldet markant.
Lyt til artiklen

Kvaliteten af den hvede, der høstes på danske marker, har i år været den laveste nogensinde, skriver Jyllands-Posten. Kornets indhold af protein – som er den vigtigste kvalitetsindikator – er faldet til 8,4 pct., hvilket er ny bundrekord.

Det fremgår af analyser, som Videncentret for Svineproduktion har foretaget på et stort og repræsentativt antal prøver af 2014-høsten.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nationen betaler nu prisen for Løkkes egoisme

    2. 2

  2. Man skal være fatsvag for ikke at gennemskue Løkkes forsøg på at undersøge, om en midterregering kan blive en realitet igen

    3. 3

  3. Trump glemte at fortælle, at Saudi-Arabien satte en kæp i hjulet

    4. 4

  4. Elisabet Svane: I udgangspunktet er Troels Lund Poulsens mandat umuligt

    5. 5

  5. Kongerunde nummer to: Presset stiger på Messerschmidt

    6. 6

  6. Han har det hele: Smuk kæreste, karriere, herskabslejlighed. Men han er også en lille smule psykopat

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her