Verdens næststørste fødevareselskab, Unilever, er blevet viklet ind i en principiel retssag med et nystartet amerikansk selskab, Hampton Creek, der tæller nogle af verdens rigeste mennesker i sin ejerkreds.
Striden handler om definitionerne af ordene ’mayonnaise’ og ’mayo’. Ifølge de amerikanske myndigheders definition (og de fleste andres) indeholder mayonnaise æg og en vis mængde olie.




























