Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Danske Mikkeller køber anerkendt bryghus i USA

karriereskift. Mikkel Borg Bjergsø startede med at brygge øl hjemme i køkkenet på Vesterbro i 2003. Siden er mikroøl blevet en levevej for den tidligere matematik- og fysiklærer.
karriereskift. Mikkel Borg Bjergsø startede med at brygge øl hjemme i køkkenet på Vesterbro i 2003. Siden er mikroøl blevet en levevej for den tidligere matematik- og fysiklærer.

De har hidtil 'boet til leje' hos andre bryggerier, men nu får danske Mikkeller adgang til sine egne kedler.

Mikrobryggeriet har nemlig overtaget det anerkendte bryghus Alesmiths faciliteter i San Diego i USA, og det får manden bag, Mikkel Borg Bjergsø, til at øjne nye muligheder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her