Der er fart på. Hænder, arme og hvide hatte suser ind og ud mellem hinanden. Der er gået koks i maskineriet på ismejeriet Hansens Is i Jægerspris nord for København.
Bunkevis af de velkendte gennemsigtige isbokse fra supermarkedets køledisk hober sig op på det korte samlebånd og smides hurtigt videre til et lille afsætningsbord med hjul. Mærkaterne sidder skævt. Det er vanilleis med Valrhona-chokoladestykker, og de må smelte i varmen, for ud til forbrugerne kommer de ikke.




























