Økologi har ikke altid været lige velset i alle dele af landbruget. Men nu begynder landmænd, der altid har sværget til almindelig mælk, at gå over til økologi.
De er trængt af den historisk lave pris på almindelig mælk. På to år er prisen halveret på verdensmarkedet, og herhjemme er den faldet med 29 procent i samme periode til 2,18 kroner per kg mælk. Derfor taber 4 ud af 5 danske mælkebønder penge, når de sender mælk til mejeriet.




























