Hjerteforeningen og sundhedsminister Ida Auken har sammen peget på pålægschokolade som sundere end leverpostej og sat ild i en debat om skolemad og ernæring. Her giver Rigshospitalets leder af Klinik for Ernæringsterapi for Børn og Unge sin vurdering af, hvad der er mere eller mindre sundt.
Hvad er sundest? Nettet koger, efter at minister og hjertedirektør peger på chokolademad
Et stykke chokolade vejer fire gram. Er det sundere på rugbrød end leverpostej med agurk? Arkivfoto Thomas Borberg
»Skal vi vælge«, spørger sundhedsminister Ida Auken og kigger over mod adm. direktør i Hjerteforeningen Morten Ørsted-Rasmussen.
»Ja, vi tager den her og er glade for rugbrødet«, svarer han.
Sundhedsministeren tager så og løfter en rugbrødsmad med pålægschokolade over i en skolemadkasse.
Det valg – pålægschokolade frem for en rugbrødsmad med leverpostej og agurk – har på et døgn sat internettet i brand.
142 kr. for resten af året
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.