Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Varer i indvandrerbutikker fyldt med transfedt

fedtfarligt. Overlæge Steen Stender har på en rundtur i københavnske indvandrerbutikker fundet kagerne fra Stark og 15 andre varer, der indeholder transfedt i ulovlige og nogle gange alarmerende mængder.
fedtfarligt. Overlæge Steen Stender har på en rundtur i københavnske indvandrerbutikker fundet kagerne fra Stark og 15 andre varer, der indeholder transfedt i ulovlige og nogle gange alarmerende mængder.

De formbagte blandede småkager og vafler af mærket Stark ser indbydende og sterile ud i deres røde og hvide celofanpakke. Men kagerne, som er købt i en butik på Nørrebro, gemmer på en lille, fedtet hemmelighed.

De indeholder nemlig en meget høj andel hjerteskadelig transfedtsyre – 33 procent af fedtet i kagerne er det kunstige transfedt. Det er både ulovligt og farligt.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her