Hver uge besvarer Bente Klarlund spørgsmål fra læserne. Denne gang om hørfrø.

Spørg Bente Klarlund: Skal jeg holde op med at drysse hørfrø på min yoghurt?

Man skal hverken spise hørfrø eller solsikkekerner i store mængder, men gerne bruge dem i brød, skriver Bente Klarlund. I dette rugbrød er der både solsikke- og græskarkerner. Arkivfoto: Emma Sejersen
Man skal hverken spise hørfrø eller solsikkekerner i store mængder, men gerne bruge dem i brød, skriver Bente Klarlund. I dette rugbrød er der både solsikke- og græskarkerner. Arkivfoto: Emma Sejersen
Lyt til artiklen

Jaqueline: Jeg har de seneste 5 års tid spist ca. 2 teskefulde hørfrø på min yoghurt hver morgen. Jeg har dog hørt og læst om, at det pga. et højt indhold af cadmium kan være skadeligt for nyrer og lever. Er det noget, jeg skal være bekymret for, i forhold til de mængder jeg har indtaget gennem tiden? Jeg er i midten af 20’erne.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Jeg har aldrig oplevet noget lignende

    2. 2

  2. Radikal profil er kæmpe fan af Enhedslisten: »Du er det klogeste menneske, jeg har mødt i dansk politik«

    3. 3

  3. Klarlund til læser: Lad mig slå det helt fast én gang for alle. Det er en myte

    4. 4

  4. Efter henkastet bemærkning kører debatten endnu en gang om en tredje Trump-periode

    5. 5

  5. Putin får et nyt problem: Han står over for en international særdomstol og et enormt krav om erstatning

    6. 6

  6. Hun ligner stadig en kvinde, der bare gerne vil drukne i Adams dybe udskæring

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her