Anders Legarth Schmidthar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.

Anders Legarth Schmidthar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.

7 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Myter om, hvad vi skal spise – og ikke spise – for at blive sunde, findes der nok af. Men hvad findes der egentlig bevis for? Det har vi spurgt Anne Tjønneland om. Den 61-årige professor ved Københavns Universitet og overlæge i Kræftens Bekæmpelse har forsket i disse sammenhænge i mere end 30 år.

Guide: Kaffe er sundt. 3-5 kopper er passende. Ved 8-10 tipper balancen. Få en af verderns førende kostforskeres råd om kost og sundhed.

  • soya
  • alkohol
  • brød
  • kaffe
  • kød
  • kål
  • mælk
  • sodavand
Lyt til artiklen

Professor og overlæge Anne Tjønneland er blandt verdens førende kostforskere , og hun ved, hvad der er op og ned, når det gælder kostens indvirkning på vores sundhed. Få hendes råd her.

Kaffe

Kaffe er sundt. Måske er det ikke alment kendt, men kaffe beskytter faktisk mod en lang række kræftsygdomme. Kaffe kan måske også beskytte mod en hel vifte af andre sygdomme som for eksempel blodpropper, hjerneblødninger, type 2-diabetes, Parkinsons, Alzheimers og depression. 3-5 kopper om dagen er en passende mængde. Ved 8-10 kopper om dagen tipper balancen, så det bliver usundt.

Anders Legarth Schmidthar delt denne artikel med dig. Log ind eller opret en profil, for at læse den.

Opret profilHar du allerede en profil?Log ind her

Mest læste

    1

  1. Hun var kun et barn og blev slået under optagelserne. Nu kræver hun filmen klippet om

    2. 2

  2. Værsgo, Løkke: Her er de ministerier, I kan nedlægge

    3. 3

  3. Seks unge pædofiljægere idømt fængselsstraf: »Jeg tør ikke at gå alene nogle steder mere«

    4. 4

  4. Tidligere russisk præsident: »Angreb afhænger af, hvad der sker fremover. Sov godt, europæiske partnere!«

    5. 5

  5. Danmarks unikke tech-ambassadør stopper: Nu vil hun »gøre det stort og godt i Europa«

    6. 6

  6. Selv om hun har været gift med en HA-rocker, arbejder hun fortsat for Mærsk i Aarhus Havn

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her