Ida: Jeg har for nylig hørt, at bakterierne i vores tarm påvirker vores risiko for alle mulige sygdomme. Men hvordan kan man selv påvirke bakterierne i tarmen?
Bente Klarlund Pedersen: For mere end 2.000 år siden sagde den moderne medicins fader, Hippokrates, at alle sygdomme stammer fra tarmen. Denne antagelse var glemt i mange år, og man kan roligt sige, at hjernen og musklerne har ligget højt i organernes hierarki, mens tarmen var placeret i bunden. Men med ny viden har tarmen fået comeback og status, for vi kommer ikke uden om, at en sund tarm holder mange sygdomme fra døren. Kroniske sygdomme som type 2-diabetes, astma, visse kræftformer, åreforkalkning, fedme, gigt og sklerose samt det mentale helbred er forbundet med de myriader af bakterier, der lever i vores tarme.
