Bente Klarlund besvarer spørgsmål om sundhed. Dette handler om forarbejdede fødevarer.

Spørg Bente Klarlund: Bør jeg holde mig fra røget fisk?

Arkivfoto Lars Just
Arkivfoto Lars Just
Lyt til artiklen

Jane: Begejstret læser jeg, at fede fisk topper din liste over gode fødevarer, men både du og andre nævner, at forarbejdet pålæg skal man holde sig fra. Hvordan forholder jeg mig så til røget laks, røget hellefisk, røget sild (direkte fra et bornholmsk røgeri), røget ørred, røget makrel?

Jeg har altid svælget i fisk, og jeg er ikkeryger, men jeg kan godt se, at min fiskepræference har en slagside. Er jeg på ret kurs, eller er der endnu et forbedringspunkt til listen?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Jeg har aldrig oplevet noget lignende

    2. 2

  2. Sofie Linde til læser: Det kan virke. Det har bare ikke virket for dig

    3. 3

  3. »Jeg har obduceret nogle af de køer, der har fået Bovaer. Jeg har set blødninger i vommen«: Fagfolk og politikere retter skarp kritik af ny rapport

    4. 4

  4. Radikal profil er kæmpe fan af Enhedslisten: »Du er det klogeste menneske, jeg har mødt i dansk politik«

    5. 5

  5. Klarlund til læser: Lad mig slå det helt fast én gang for alle. Det er en myte

    6. 6

  6. Efter henkastet bemærkning kører debatten endnu en gang om en tredje Trump-periode

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her