Lyt til artiklen
Protein forebygger da fedme, ikk'? Nej, ikke mere! Ikke nødvendigvis i hvert fald. For nu er der kommet nye resultater frem, der ikke bare sætter spørgsmålstegn ved påstanden om, at protein forebygger fedme, men faktisk viser det stik modsatte.
LÆS OGSÅ Ny forskning sår tvivl om kød-kure: Proteiner slanker ikke mere end kulhydrater
Det drejer sig om en stor europæisk undersøgelse, hvor 373.803 personer mellem 25 og 70 år — heriblandt 57.053 danskere — blev udspurgt om deres kostvaner. De blev samtidig vejet og målt.
