Overlæge: At få for lidt salt kan være livsfarligt

Underforbrug. Mangel på salt kan bringe organismen i en alarmtilstand, der blandt andet kan udløse stresshormoner i kroppen.
Underforbrug. Mangel på salt kan bringe organismen i en alarmtilstand, der blandt andet kan udløse stresshormoner i kroppen.
Lyt til artiklen

Danskerne skal spise mindre salt. De bør faktisk næsten halvere deres nuværende forbrug af salt, lyder de officielle anbefalinger til de 95 procent af befolkningen, der i dag spiser mere salt, end myndighederne anbefaler.

Men anbefalingerne bygger ikke på et tilstrækkeligt videnskabeligt grundlag, advarer den danske overlæge på Rigshospitalets Finnensinstituttet, Niels Gradal.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her