Vildlaks er tæt forbundet med Norges identitet, men der er ikke meget at være stolte over, fortæller Simen Sætre. Tegning: Mette Dreyer

Lakseopdræt gør skade på fiskebestande, havmiljø og dyrevelfærd, og lakseindustrien bruger kritisable metoder til at lægge låg på kritik, mener forfatter til den norske bog ‘Den nye fisken’.

Norsk journalist: »Den danske fiskehandler med den røde hue« skal lede en fiskerevolution

Vildlaks er tæt forbundet med Norges identitet, men der er ikke meget at være stolte over, fortæller Simen Sætre. Tegning: Mette Dreyer
Lyt til artiklen

Det skabte røre i den danske fiskedam, da den aarhusianske fiskehandler Jakob Clausen i begyndelsen af året meldte ud, at han omgående stopper med at sælge opdrættet fisk, heriblandt de indbringende opdrættede laks, der udgør mere end 99 procent af laksene på det danske marked.

‘Laks er L O R T’, lød den mundrette titel på en YouTube-video, hvori han argumenterede for sin sag, der hurtigt skabte overskrifter i landsdækkende medier.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Dansk ai har afgørende fordel over amerikansk gigant

    3. 3

  3. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    4. 4

  4. Eksperter advarer politikerne: Stigende pensions­alder skaber en udvikling, mange næppe har tænkt til ende

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Trumps handelskrig kan ende som en historisk milepæl

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her