Lyt til artiklen
Vi arme danskere har nu i flere år været nedsunket i et madhysteri, der pendler mellem to ekstremer.
Det ene øjeblik den tvangsmæssige besættelse af mad, vi har madprogrammer, kokkekult, obskøne Noma, langtidshævet speltbrød, Blomsterbergs kager, madkurser, madsektioner, madanmeldelser i lange baner ... men det andet øjeblik slår vores indre protestant til, og så skal vi dyrke fitness, gå på kur, lave en triatlon (der har afløst maratonen som indikation på, at man er målrettet), cykle 350 kilometer i rap; hele Ebeltoft skal være slank, tykke kan ikke få et job og mobbes som viljeløse.
