0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

'Det man spiser er man selv': Forandring starter med en vranten teenager, der insisterer på økologiske kartofler

Voksne og politikere har brugt de seneste 30 år på at demonstrere deres manglende evne til at tage sig af klima- og miljøkrisen. Nu har Lone Vitus indset, at forandringen af vores fødevareforbrug og omgang med naturen skal komme med børnene og de unge.

Philip Ytournel/POLITIKEN
Tegning:: Philip Ytournel/POLITIKEN
Debat
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Debat
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Vi bliver ramt af brudstykker af klimaskam og miljøhensynsformaninger fra alle sider.

Dyretransport, oksekødets CO2-udledning og hvad med grundvandet – mange bliver helt apatiske og har svært ved at overskue, hvordan de skal gribe deres eget ansvar an.

Derfor har Lone Vitus, også kendt som Lone Landmand, skrevet en bog om fødevarernes samlede påvirkning på både krop og miljø til børn og unge. For de unge er vores håb, mener hun. Til daglig driver Lone Vitus den økologiske gård Brandbygegaard. Hendes bog ’Det man spiser er man selv’ udkommer 3. november.

  • Ældste
  • Nyeste
  • Mest anbefalede

Skriv kommentar

2000 tegn tilbage

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce

Forsiden