Paradokset er indlysende. De 18-24 årige er den mest klimabevidste generation, men samtidig er de danmarksmestre i madspild.
En ny rapport fra den selvejende institution Madkulturen, der blev offentliggjort i denne uge, forsøger at give svar på, hvorfor det forholder sig sådan. Og der er flere interessante bud.
