Siden middelalderen har foråret og dagene op til påske rimet på sild. Og mon ikke silden finder vej til mange danske frokostborde i år serveret i krydderlage, som marinerede, i karry- eller sennepssovs. Desværre kan sildefesten slutte, og bestanden kollapse, hvis ikke vi ændrer adfærd.
For silden, der historisk har været en af de allermest gængse og derfor billige fisk, er godt i gang med at blive overfisket.
Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.
