Kultur- og fritidsborgmester i København Franciska Rosenkilde skriver i Politiken, at kommunen nægter vegansk mad til børn i vores daginstitutioner. Det kræver i høj grad en nuancering.
Det bliver spist rigtig meget grønt, sundt og økologisk i byens børnehaver og vuggestuer, og vi strækker os langt for forældrenes ønsker til menuen. Alle vores dagtilbud tilbyder vegetarisk mad eller halalmenu, hvis forældre efterspørger det.
Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.

