Administrerende direktør for de økologiske mejerier Øllingegaard og Naturmælk
Mælkens bidrag til økologi er væsentligt. Det vil være et hårdt slag, hvis det fremover ikke er lønsomt at holde køer og producere økologisk mælk og økologisk kød.
Direktør for to økologiske mejerier: Husk nu, at et farvel til køer også vil være et farvel til en meget stor del af økologien
Lyt til artiklen
Henter...
Hvad betyder det her for økologien, dyrevelfærden og biodiversiteten?
Sådan tænker vi, som arbejder med økologiske fødevarer, i kølvandet på, at ekspertgruppen for en grøn skattereform, Svarer-udvalget, har udgivet sin rapport med tre klimabeskatningsmodeller for landbruget.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.