Tegning: Jørn Villumsen

Tegning: Jørn Villumsen

Kroniken

500 gram kød kræver vand svarende til et bad hver dag i seks måneder

Vores kødforbrug er med til at bestemme, hvilken verden vi kan overdrage til kommende generationer.

Kroniken
FOR ABONNENTER

Venstre har – både i regeringsgrundlaget og i deres plan for landbruget – tydeliggjort, at de gerne vil hjælpe landbruget på fode.

Det er der i høj grad brug for, da konventionelt landbrug befinder sig i en alvorlig krise. Eller snarere i to kriser.

Først og fremmest er der den økonomiske. Alene de 1.700 mest lukningstruede landbrug i Danmark har tilsammen en bankgæld på 52 mia. kr., mens landbrugets samlede gæld er på 360 mia. kr. Og fra et samfundsøkonomisk perspektiv er det heller ikke ligefrem en god forretning, med tanke på at landmændene i 2013 fik hele 934,9 mio. euro i EU-støtte.

Den anden krise er mere eksistentiel og handler om manglende bæredygtighed.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent og få fuld adgang til Politiken i en måned for bare 1 kr.

Bliv abonnent for 1 kr

Mest læste

  • Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

Annonce