Duer ikke. Væk«. Sådan siger prinsessen til de overprivillegerede prinser i H.C. Andersens eventyr Klodshans, og det har den nye regering endelig sagt til Fødevareministeriet. Det er blevet nedlagt, nærmest parteret og dets forvaltningsdele fordelt mellem andre ministerier. Efter mere end et århundrede står landbrugssektoren for første gang uden en minister viet til sine interesser.

Det er på høje tid og et markant symbol på den ambitiøse grønne dagsorden, som den nye firpartiregering har sat. Både regeringsgrundlaget og ministerieopdelingen tegner til, at regeringspartierne faktisk har hørt og forstået valgets budskab og nødvendigheden af at sætte turbo på den grønne omstilling. Grøn skal her – heldigvis – forstås i den bredeste mulige forstand. Som nedbringelse af udledningen af klimagasser, som et øget fokus på biodiversitet, som et opgør med den mere og mere industrielt brutale måde at opdrætte dyr, som renere drikkevand og mere vild natur.