For næsten 20 år siden satte et hold amerikanske forskere sig for at undersøge en sag, der udartede sig til et genialt lille eksperiment.
Teamet opsatte ved indgangen til en af USA’s mest velassorterede fødevarebutikker en lille bod med venlige damer, der velvilligt uddelte smagsprøver på marmelader fra firmaet Wilkin & Sons.


























