På den anden side af industrialiseringen er det en luksus at strikke strømper og presse rullepølse. Engang var kvinder med til at bygge velfærdssamfundet med strikkepinde og gryder.

Dorte Hygum: Gudskelov for, at rullepølse bliver solgt i skiver, men et glas hjemmelavet syltetøj kan altså være virkelig tilfredsstillende

Arkivfoto: Martin Lehmann Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Arkivfoto: Martin Lehmann Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Lyt til artiklen

Mens pladespillerens pickup fanger Rosanne Cashs erfarne stemme i en sang om forholdet til afdøde forældre, slår jeg 54 masker op på fire strømpepinde.

Aftenen er lys og så varm, at jeg lader et vindue stå åbent lidt endnu. På køkkenbordet står en tildækket skål med dej. I morgen tidlig kan jeg forme langtidshævede boller, sætte dem på en bageplade og nyde duften, der vil sprede sig i lejligheden, mens de bliver bagt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Bankmand i husarrest er dårligt nyt for Putin

    5. 5

  5. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    6. 6

  6. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her