Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Fødevareekspert advarer: Hvis der er grøn pels på maden, skal det hele smides ud

Hygiejne er altafgørende, hvis man vil undgå skimmel. For den største risiko for at overføre det til madvarerne er, når madpakken skal smøres, eller det står fremme på bordet under måltidet, siger fødevareekspert Michael Rene.
Hygiejne er altafgørende, hvis man vil undgå skimmel. For den største risiko for at overføre det til madvarerne er, når madpakken skal smøres, eller det står fremme på bordet under måltidet, siger fødevareekspert Michael Rene.

»Se, det her vokser der helt tydeligt skimmelsvamp på«, siger fødevareekspert Michael Rene og tager et rødløg op af grøntsagsskuffen.

Han peger på toppen, hvor der er en vækst af noget, der ligner blå-grønt mos med lidt sort pels på.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her