Nyt studie: Visse kræftformer ses sjældnere blandt folk, der spiser meget økologisk

Danskerne er et af de folkdefærd, der bruger flest penge på økologisk mad, og forbruget er stigende. Her er gartner Chris Russell i den økologiske grønkåls mark. Arkivfoto. Jan Dagø/POLFOTO
Danskerne er et af de folkdefærd, der bruger flest penge på økologisk mad, og forbruget er stigende. Her er gartner Chris Russell i den økologiske grønkåls mark. Arkivfoto. Jan Dagø/POLFOTO
Lyt til artiklen

Et nyt fransk studie giver det opsigtsvækkende resultat, at mennesker, der ofte spiser økologisk mad har en reduceret risiko for at udvikle kræft.

Mere specifikt viser studiet, at folk, der lever af en overvejende økologisk kost, sjældnere udvikler non-Hodgkin lymfom og brystkræft efter overgangsalderen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her