Test: Langsom juicer trumfer hurtig saftpresser

Lyt til artiklen

Skal juicen skubbes eller trækkes ud af frugten og grøntsagerne? Det er et af spørgsmålene, som skal besvares i industrikøkkenet på Hotel- og Restaurantskolen i København, hvor seks forskellige saftmaskiner forvandler dynger af frugt og grønt fra fast til flydende form.

Den slags maskiner er populære i Danmark, hvor det samlede salg af saftpressere, juicere og citruspressere er vokset med 65 procent fra 2013 til 2014, oplyser produktchef Lars Toftkær Andreasen fra isenkræmmerkæden Imerco.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her