Lyt til artiklen
Avokadomadder, fiskefrikadeller med sovs og kartofler, klapsammenmadder og kantinebuffeter. Omkring klokken 10.30 og et par timer frem indtager størstedelen af danskerne dagens andet primære måltid, frokosten. Nogle i ro og mag og andre i hast. Variationerne er uendelige, og præferencerne utallige, men fælles er pausen med socialt samvær og et afbræk fra arbejdet.
I Danmark har ca. 90% af de offentligt ansatte betalt frokost, mens der tilsvarende er ca. 10% af de privatansatte med samme ordning.
