En klassisk restaurant på Frederiksberg er genopstået – med stor, stor smag.
En ny kok har indtaget en berømt kælderbeværtning med legesyge og punkattitude, og pludselig er intet, som det plejer at være.
Tomatmaden er slet ikke en mad, der er ingen høns i høns i asparges, og man kommer til at tænke på 00’ernes dekonstruerede køkken, hvor det hele engang imellem forsvandt i lidt rigelig hittepåsomhed.
Men her fungerer det.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
