Kokkehuer Det spanske køkken klæder Skovrideren

Nu kan man igen få velsmagende, veltilberedt og velserveret mad på Skovriderkroen. Den smukt beliggende spanske restaurant ES får fire store kokkehuer, trods enkelte fodfejl.  Foto: Niels Christensen
Nu kan man igen få velsmagende, veltilberedt og velserveret mad på Skovriderkroen. Den smukt beliggende spanske restaurant ES får fire store kokkehuer, trods enkelte fodfejl. Foto: Niels Christensen
Lyt til artiklen

Når solen skinner – og det gjorde den denne aften – er det svært at slå en bordplacering ved restaurant ES’ store ruder lige mod Charlottenlunds lyse nyudsprungne bøgeskov og Øresund.

ES deler den nyrestaurerede Skovriderkroen med Bottega, som Politiken gav tre kokkehuer i februar. ES’ lokale fremstår rent og befriende uhøjtideligt med skiftende kunstudstillinger i det ellers næsten spartanske rum. I restauranten sørger samtlige tjenere (og restaurantchefen) for, at alle forkæles, der konverseres uhøjtideligt, og man føler sig tilpas. Og skulle nogen tænke »2920 – snobbyness«, så sørger betjeningen hurtigt for, at vi alle kommer ned på jorden og kan koncentrere os om at nyde den gode mad og vin.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her