Lyt til artiklen
Selv om Nørrebro er ungdomsstedet per exellence, er det ikke spækket med nye hippe spisesteder. Ud over den navnkundige og bestjernede Kiin Kiin er det først og fremmest cafeer, hænge ud-steder og etniske evergreens man kan besøge i den kulturelle smeltedigel.
Overfor Empire
Det har Ingeberg og Madsen gjort noget ved. Madsen var manden bag Empire Bios etablering og opblomstring, og Ingeberg er kok, underviser og skribent på madbladet Gastro.
Lige overfor Empire Bio med et gårdmiljø, der kaster tanker til sydligere himmelstrøg, har de slået dørene op til et spisested, der trods yderst tjekket indretning ikke er spor dyrt eller fornemt, men som sætter velsmagen i højsædet. Stedet kalder de såmænd bare The Food, for det er jo det, det drejer sig om.
