0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

kritik Her er den perfekte klassiske bistro

Klassisk Bistro i Århus er et must for alle førsteelskere af fransk mad og afslappet hygge.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

På bistroen Klassisk 65 har man fundet et næsten glemt stykke tjener-håndværk frem og flamberer på livet løs.

Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Gourmet bliver trængt tilbage af bøf bearnaise og moules frites.

Den enkeltstående vel nok største trend i de seneste par års prægning af restaurantudbuddet har formentlig været overgangen til det ’uformelle køkken’ – primært inspireret af Frankrigs bistroer og brasserier og Italiens trattoriaer.

I Jægergårdsgade i Århus har de for længst fanget melodien. Ikke af hensyn til trenden, men fordi det er der, deres hjerte ligger.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts