Matador-aficionados vil nikke genkendende til et af den legendariske series mest populære afsnit, ’Lauras Store Dag’, hvor den elskede kokkepige efter 25 års tro tjeneste skal modtage fortjenstmedalje og ender med at gøre oprør mod den Varnæs’ske borgeridyl og skride fra det hele. Fortjenstmedaljen ender på et grisehoved, og Laura kommer på byens fine restaurant Postgården, hvor hun konstaterer, at maden ikke er hjemmelavet, og at hun kunne lave det hele bedre selv. I Toldbodgade nummer 5 har man mulighed for at træde ind i nostalgiske rammer, der kunne være næsten skåret ud af den elskede tv-serie. Her ligger frokostrestauranten Lauras Køkken, hvor man sidder i en høj kælder omgivet af rekvisitter fra en svunden tid inklusive stort set hele madam blå-seriens køkkenremedier på væggene.
Om det rent faktisk er Matador-kokkepigen, der har været inspirationskilde ved navngivningen, er ikke til at sige. Men det ser hyggeligt ud og ligner et sted, man har lyst til at bænke sig til det store danske frokostbord, som Laura ville have lavet det.
