Lyt til artiklen
At København på alle måder vejer tungt i kulturlivet er ingen hemmelighed – og det gælder også gastronomien.
Alene det faktum, at den famøse og forkætrede Michelin-guide alene dækker restauranter i København og omegn, er med til at give indtryk af, at alt foregår i hovedstaden, og at det derfor også er det eneste sted, folk for alvor kan lave mad.
