Ærkefransk hverdagsrestaurant rammer plet i Skindergade

Frankofil. Mon Amour i Skindergade serverer det franske køkkens mest klassiske retter.
Frankofil. Mon Amour i Skindergade serverer det franske køkkens mest klassiske retter.
Lyt til artiklen

»Det er ikke en flank steak det her«, siger min gæst, der som gammel slagter ved, hvor bøfferne sidder på en ko.

Og denne saftige krabat af en steak med fritter er for mør og for tyk til at stamme fra mavemuskulaturens tynde flankebøffer.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Bankmand i husarrest er dårligt nyt for Putin

    5. 5

  5. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    6. 6

  6. Sønderlemmende kritik: Rigsrevisionen har analyseret 346.000 henlagte sager og retter nu sønder­lemmende kritik mod politiet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her