0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Gastrobar snubler i vinsludder og dekonstruktion

La Vigne fungerer bedst, når de holder fokus på de enkle franske retter.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto: Joachim Adrian
Foto: Foto: Joachim Adrian

Simpelt? La Vigne er bedst, når køkkenet holder det, det lover: Enkel mad på fransk.

Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

»Det er ikke sikkert, at det, jeg har sagt i aften om vinen, er rigtigt«.

Replikken kom fra vores venlige tjener, da vi var nået til regningen på vin- og gastrobaren La Vigne. Han var en entusiastisk vinelsker, uddybede han, men det, han gennem aftenen havde sagt om distrikter og druer, skulle altså ikke tages alt for alvorligt.

En prisværdig og ærlig afslutning fra den unge tjener. Men ikke desto mindre en skuffende besked, når man befinder sig et sted, der ikke alene kalder sig vinbar og flankerer sin indgang med vintønder, men også lige har taget 565 kroner for en flaske hvidvin. Et setup, der giver forventninger om, at tjeneren ved noget om, hvad han hælder i glassene.

Men også her har La Vigne, der åbnede i Store Kongensgade i efteråret, svært ved at leve op til forventningerne. På kortet afspejlede mantraet sig ellers i første omgang med et stort udvalg af små snacks, charcuteri og de franske håndmadder tartines.

Bliv en del af fællesskabet på Politiken

Det koster kun 1 kr., og de hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Prøv nu

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter