Gastrobar snubler i vinsludder og dekonstruktion

Simpelt? La Vigne er bedst, når køkkenet holder det, det lover: Enkel mad på fransk.
Simpelt? La Vigne er bedst, når køkkenet holder det, det lover: Enkel mad på fransk.
Lyt til artiklen

»Det er ikke sikkert, at det, jeg har sagt i aften om vinen, er rigtigt«.

Replikken kom fra vores venlige tjener, da vi var nået til regningen på vin- og gastrobaren La Vigne. Han var en entusiastisk vinelsker, uddybede han, men det, han gennem aftenen havde sagt om distrikter og druer, skulle altså ikke tages alt for alvorligt.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Den russiske sejrsdag fejret i København: »Det skal stoppes, ikke fejres«

    2. 2

  2. De skal fremstå som rockstjerner, men virker bare som selvfede blærerøve

    3. 3

  3. ’Den danske kvinde’ er et helt ekstremt samtidsportræt

    4. 4

  4. USA har gang i et stort, militært eksperiment i Arktis

    5. 5

  5. »Der er jo ikke blåt flertal med Moderaterne længere«

    6. 6

  6. VU-formand retter skarp kritik af Venstre

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her