Når det skal være afslappet og økonomisk i Japan, spiser mange på izakaya. En sakaya er et udskænkningssted for den kendte, japanske risalkohol sake – og på en izakaya kan man ud over øl og sake få diverse retter, der er forholdsvis nede på jorden i både tilberedning og servering. Man er dybest set på en japansk kro.
Og Københavnernes asia-craze ser ud til at fortsætte med en izakaya på Vesterbro.




























