Finsk fastfoodbiks serverer lækre, arabiske hakkedrenge

Falafelfinner. Den finske restaurantkæde Fafa's laver mellemøstlige natmadsklassikere, der hæver sig langt over de tarvelige retter, man kan få hos konkurrenterne.
Falafelfinner. Den finske restaurantkæde Fafa's laver mellemøstlige natmadsklassikere, der hæver sig langt over de tarvelige retter, man kan få hos konkurrenterne.
Lyt til artiklen

Antallet af dårlige shawarmaer, jeg har spist klokken 4 om morgenen i København, kan ikke tælles på to hænder.

Tørt masseproduceret pitabrød, halvgamle strimler fra den evigt roterende kødklump og et sprøjt industriel creme fraiche-dressing fra Inco er ofte det, man får i hånden, når man er sulten efter klokken 24. Hvad enten det er pizzeriaer, shawarmahuse eller burgerkæder, er niveauet for natmad ufatteligt lavt her i byen.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Trump talte om et smukt øjeblik, men så fik tonen hurtigt en anden lyd

    2. 2

  2. Hun er træt af især ét engelsk ord i dansk: For mange giver det ingen mening

    3. 3

  3. Fredag bliver Trumps krig i Iran ulovlig. Timingen for præsidenten kunne ikke være værre

    4. 4

  4. Anna Libak og ’Damerne først’ går langt over stregen

    5. 5

  5. »Det er et voldsomt beløb«: Infantinos løn er eksploderet og er i en liga for sig

    6. 6

  6. Genialitet holder publikum fanget fra start til slut

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her