Toro i Istedgade serverer uhyre enkel mad tilberedt på overlegen vis.

Råvarer af høj karat bliver tilberedt med stor præcision på ny tapasbar

Delikat. Blæksprutte med syltet fennikel er blandt de delikate tapas, der serveres på Toro i Istedgade. Pris. 395 kr. for syv serveringer.
Delikat. Blæksprutte med syltet fennikel er blandt de delikate tapas, der serveres på Toro i Istedgade. Pris. 395 kr. for syv serveringer.
Lyt til artiklen

Efter en storhedstid i midten af 00’erne har tapasen mistet sit greb om københavnerne. Mange af byens tapasbarer er lukket, og andre har skiftet de spanske småretter ud med røde bøffer for at ramme sulten i tiden.

Men i Torvehallerne har holdet bag Tapa del Toro formået at holde folk til fadet, og i dette efterår kunne køkkenchef Sune Rothenberg Lind og restauratør Jan Jensen så udvide med en hel restaurant i Istedgade.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Tidligere russisk præsident: »Angreb afhænger af, hvad der sker fremover. Sov godt, europæiske partnere!«

    2. 2

  2. Moderaterne roser nu Enhedslisten

    3. 3

  3. Seks unge pædofiljægere idømt fængselsstraf: »Jeg tør ikke at gå alene nogle steder mere«

    4. 4

  4. Selv om hun har været gift med en HA-rocker, arbejder hun fortsat for Mærsk i Aarhus Havn

    5. 5

  5. Hvad er det, Søren Gade frygter kommer for en dag?

    6. 6

  6. Han var ved at blive kvalt i sin egen succes

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her