Politikens madanmeldere spiser sig igennem coronakrisen og anbefaler den bedste takeaway lige nu.
Af grunde, jeg ikke helt forstår, er restaurant Brace i Teglgårdsstræde stadig for mange en lidt hemmelig restaurant. Det yndige, lidt tilbagetrukne byggeri i Pisserenden skal ofte lige beskrives en ekstra gang, før madglade københavnere finder derhen.
Det er synd, for køkkenchef og medejer Nicola Fanetti er siden starten i 2017 lykkedes med noget så besværligt som at kombinere det intense italienske køkken med det mere sfæriske nynordiske.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
