Engang kørte hun partybus. Nu har hun skabt en sensation af en smørrebrøds-restaurant
Højtbelagt topklasse på den nye frokostrestaurant Carl Nielsen i København.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsningEn sildesymfoni med tre meget forskellige udtryk. Det er en overbevisende personlig fortælling, kokken på smørrebrødsrestauranten Carl Nielsen, Janus Udbjørg, præsenterer gæsterne for.
Nyhedsbrevet er kun for abonnenter!
Med et digitalt abonement får du fuld adgang til hele politiken.dk, alle nyhedsbreve og e-avisen leveret hver aften.
Du er allerede tilmeldt nyhedsbrevet
Men vi har en hel række andre nyhedsbreve, som måske kunne interessere dig.