4 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

På nyåbnet Vesterbro-restaurant sad anmelderen tilbage med oplevelsen af, at den spanske vinkel er noget, de leger.

Madanmelder: Yes, det smagte dejligt, og yes, vi har set det før 

Oksekæber med kartoffelpure og gremolata.  Foto: Mads Nissen
Oksekæber med kartoffelpure og gremolata. Foto: Mads Nissen
Lyt til artiklen

Gastronomi flyder frit, starter i ét land, udvikler sig i et andet, finder en ny form i et tredje.

På Madklubbens nyåbnede spanskinspirerede La Bodega på Vesterbros Torv sad vi med udsigt til græsk-italienske Delphine, vietnamesisk-franske Sai Gon og fransk-italienske Resto Bar. For ikke at nævne naboen Café Trold, der måske mere har valgt at vælte alle nationaliteter, køkkener, tidsaldre i samme gryde og hælde masser af fadøl henover.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her